こだわり

食の安全・安心へのこだわり


責任を持った厳しい目で製品作りに心がけ 良質の原料を厳選し、カスタマーのニーズに合った商品を提供しております。

安全で安心できる海苔をお届けできるよう、徹底した衛生管理のもと、製品づくりを行っております。

機械によるチェックだけではなく、人によるしっかりとしたチェック。
熟練された社員の海苔に対する経験が、より安心安全な製品づくりには欠かせません。

機械だけに頼らず、
人によるしっかりとしたチェック体制!

  • 作業風景

  • 各種カット用機械

  • 金属探知機

  • 品質チェック

  • 自動包装機

  • きざみ用機械

  • きざみ作業

  • きざみ幅に応じた刃の交換

  • 倉庫管理

  • 商品発送

仕入れから製造・卸まで自社工場で行っております。
そのため得意先の細かな注文、小ロットでも対応可能です。
サンプルもお客様のニーズに合ったものを提出し、気に入られた商品をお買い求め頂いております。
大手にない小回りが利き経費を最小限に、どこよりもリーズナブルな価格帯で商品販売しています。

衛生管理へのこだわり

工場内では徹底した衛生管理が行われています。

各工程で作業者が厳しくチェックすることで安全で信頼できる品質管理体制を徹底し、常に安心で安全な商品を皆様の食卓にお届けします。

原料選別のこだわり

海苔の美味しさを最大限に引き出すのが一柳海苔店です。その年の収穫状況をふまえ、 用途に合った最適な原料の選別をしております。
例えば
「ラーメンになら」溶けづらい海苔、
「手巻き寿司なら」歯切れ、
「巻き置き寿司なら」色と香り・・・と
一番おいしくいただいてもらえるノウハウを一番大事に考えております。

C) 2018 株式会社一柳海苔店

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