責任を持った厳しい目での製品作りを心がけ、良質の原料を厳選し、カスタマーのニーズに合った商品を提供しております。
安全で安心できる海苔をお届けできるよう、徹底した衛生管理のもと、製品づくりを行っております。
機械によるチェックだけではなく、人によるしっかりとしたチェック。
熟練された社員の海苔に対する経験が、より安心安全な製品づくりには欠かせません。

工場内では徹底した衛生管理が行われています。
各工程で作業者が厳しくチェックすることで安全で信頼できる品質管理体制を徹底し、常に安心で安全な商品を皆様の食卓にお届けします。
また、全国海苔問屋協同組合連合会のHACCPの考えに沿った衛生管理を徹底しております。そのほかに、日々の確認作業チェックとして、更衣室・掃除・健康・カット機械のチェックを毎日確認しております。

海苔の美味しさを最大限に引き出すのが一柳海苔店です。
その年の収穫状況をふまえ、 用途に合った最適な原料の選別をしております。
例えば「ラーメンになら」溶けづらい海苔、「手巻き寿司なら」歯切れ、「巻き置き寿司なら」色と香り・・・と一番おいしくいただいてもらえるノウハウを一番大事に考えております。
※当社で使用している海苔は、エビ、カニが生息する海域で生産されています。